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【葉豆瑠農園】瀬戸内市の学校給食への取り組み

岡山県瀬戸内市が推進する「学校給食地産地消100%を目指す【食のしあわせプロジェクト】」に葉豆瑠農園株式会社が参画し、2025年11月10日より前島農園(瀬戸内市)で収穫した野菜の供給をスタートしました。

野菜は瀬戸内市内の保育園・こども園・幼稚園・小学校・中学校の学校給食で利用されます。

 

地場産物の学校給食への活用は、「食べ物の旬を知る」ことや「食育」機会の創出、ひいては農業の活性化や地域経済の循環など様々な効果に繋がっていく取り組みです。本プロジェクトへの参画を通じて、地産地消、安全・安心な生産物の供給を推進していきたいと考えています。